Redazione

Fare il gelato al limone in casa, ecco la ricetta

Proprio ieri sentivo alla tv di quanto sia diffusa negli ultimi anni la mania del gelato. Sembra infatti che durante l’estate del 2008 gli italiani abbiano speso in gelateria qualcosa come 80 euro a testa. Una bella somma non credete? D’altra parte non c’è nulla di meglio di un bel gelato per difendersi dalla calura estiva e questo vale tanto per chi rimane in città, quanto per chi può concedersi una bella vacanza.

Ma  il mio post di oggi è dedicato a chi rimane in città e non si concede ogni sera il “lusso” di uscire: si tratta ancora una volta di una ricetta fresca ed economica oltre che piuttosto facile da preparare. Neanche a dirlo, è la ricetta del gelato, del gelato al limone precisamente; l’ideale sia per fare una merenda rinfrescante al pomeriggio che per allietare le serate passate in casa con gli amici senza spendere troppo.

Vediamo cosa ci occorre e come si prepara:

Ricette economiche con menta

Le specie di menta sono tabnte ma tutte caratterizzate dalle stesse proprietà medicinali, dovute a un alcool estratto dall’essenza di menta, il rinomato mentolo. Esso é un ottimo stimolante per lo stomaco, con proprietà spasmolitiche nei disturbi gastrointestinali. La menta facilita l’eliminazione di aria dallo stomaco e dall’intestino quindi permette di sgonfiare la pancia, favorisce l’appetito e la buona digestione. Il mentolo è anche un analgesico ma va usato con cautela poichè può avere effetti collaterali sul sistema nervoso.

Infine la menta antispastica della muscolatura liscia muscolare dell’apparato digerente e respiratorio, ha quindi una attività decongestionante e balsamica, tant’è che quando abbiamo mal di gola spesso chiediamo una caramella alla menta.

Dopo tutte queste proprietà, lo sapete che la menta é anche ingrediente di gustose e semplici ricette?

Acne: come curare da soli le forme più leggere

La matttina passate davanti allo specchio ed evitate di guardare: stamattina nel vostro letto toccandovi la fronte ne avete scoperto un’altro, un bel brufoletto proprio lì al centro che fa mostra di sè. La scuola é appena ricominciata e proprio non vi va di presentarvi con quella montagnetta al centro della fronte.

L’acne volgare è un’affezione della pelle causata da una infiammazione del bulbo pilosebaceo cioè di struttura da cui nasce il pelo e dalla quale viene prodotto il sebo, il grasso che lubrifica la nostra pelle. ‘infiammazione può essere di vari gradi originando quindi a forme leggere o più gravi di acne. Le lesioni compaiono più marcate sul viso, sul collo, sul torace e sulle spalle proprio perchè lì ci sono più ghiandole sebacee.

Ricette economiche con cipolla

Se odiate la cipolla e il solo sentirla nominare vi fa ribrezzo allora questo post non fa per voi. La cipolla non potete neanche vederla perchè vi fa subito pensare che non potrete baciare la persona amata. Ma essa é amatissima da altri e quindi gradirete senz’altro veloci ed economiche ricette dove la cipolla fa da regina.

La cipolla ha effetto antibiotico: l’azione del suo succo, applicato esternamente, è stata dimostrata su vari batteri cause di infezioni della pelle. Effetto ipotensore, diuretico, depurativo: si consiglia a chi soffre di trombosi perché fluidifica il sangue e ne facilita la circolazione. E’ inoltre tonificante dell’apparato digerente e dell’organismo in generale poichè aiuta la digestione e l’assimilazione del cibo, ma è sconsigliata a chi soffre di iperacidità e di ulcera gastroduodenale persistente.

Telefono Blu: consigli per richiedere il rimborso dopo un viaggio cancellato

Oggi è il 31 luglio. Molti di voi sarete già in vacanza, altri starnno progettando, altri ancora staranno tornando, non contenti. Voli cancellati, hotel pieni, traghetti sospesi, a chi non è successo di trovarsi in una situazione del genere? Tutti. E tutti non sanno come difendersi e come richiedere risarcimenti e rimborsi alle compagnie e/o aziende turistiche che giocano questi brutti scherzi. Proprio per questo reputiamo utili i consigli dati da Telefono Blu in questione. Eccoveli qui elencati.

Pesce, fino al 30% di risparmio con la “filiera corta”

Il pesce? Gli italiani lo consumano sempre meno. Per l’Istat, il pesce è l’unica voce degli acquisti alimentari delle famiglie ad aver subito una drastica riduzione. Un calo del di ben il 10% rispetto all’anno scorso. Ed ecco che il settore prova a correre ai ripari: perché pesci e affini sono alimenti sani, leggeri, e se genuini sono dotati di elementi benefici per la salute. Oltre a far parte, per tradizione, della nostra tavola e in particolar modo della gastronomia estiva. Il Centro Studi di Lega Pesca vede, come è prevedibile, un incremento dei consumi ittici per il periodo estivo.

Per quest’anno i consumi di pesce, nella bella stagione, arriveranno a 150 mila tonnellate, pari, secondo, l’associazione, a 1.032 milioni di euro complessivi. La crisi? Inciderà in particolar modo sulle sorti del ondo della ristorazione. Perché bisogna assicurare le necessità domestiche. Ma? C’è la novità. Padrona incontrastata non è èiù la Gdo (la grande distribuzione organizzata, che gestisce il 68% del mercato. La crisi, e la necessità di risparmio, portano sempre più gli italiani alla filiera corta. Mercati, mercatini, negli ittiturismi, ristoranti dei cuochi-pescatori.

Ricette economiche: conserve di tonno

Il tonno è un pesce di mare abbastanza grande, ha il dorso blu scuro e i fianchi argentati. La sua carne é pregiata, rossastra, molto gustosa. Si trova in commercio fresco, surgelato o in scatola.
Per preparare tonno sott’olio occorrono due giorni di impegno. Un pò di tempo a disposizione é necessario ma il risultato non è da paragonare: preferite il tonno acquistato in scatola o quello preparato con le nostre manine? Siete pronte per iniziare l’opera? Ecco ciò che vi occorre.

Ingredienti:

Tonno (meglio in tranci) 1 kg
sale marino (circa 100 gr)
acqua (poco più di un litro)
olio extra vergine d’oliva
alloro

Parcheggio gratuito per bici a Modena

In questi giorni Modena apre le porte alle bici: presso la stazione ferroviaria centrale é stato aperto il primo deposito protetto pubblico e gratuito per biciclette. Vi piace andare in giro in bi soprattutto la sera quando c’è fresco ma vostra madre si arrabbia ogniqualvolta dovete lasciare la bici in casa? Sì perchè non avete garage e siete costretti a lasciare la bici nell’ingresso di casa.

Il comune di Modena da’ una soluzione: il servizio consente di parcheggiare la bici al riparo dalle intemperie e soprattutto dai balordi ladri di biciclette o ladri di pezzi del vostro mezzo. Il parcheggio ha una capacita’ di 162 posti bici, e’ coperto e ha una superficie di 170 mq. Si tratta del primo parcheggio gratuito a carattere pubblico e gratuito in Italia.

Deodorante in polvere per calzature, facilissimo da fare in casa

Molti di noi sono afflitti dal cattivo odore emanato da alcuni tipi di calzature. Solo per fare un esempio, alzi la mano chi non ha mai sperimentato, direttamente o indirettamente, quanto possono arrivare a puzzare le scarpe da ginnastica usate, soprattutto durante la bella stagione.

Spesso per ovviare a questo sgradevole inconveniente si ricorre a deodoranti in polvere alla menta facilmente reperibili in ogni farmacia e parafarmacia. Tuttavia questi rimedi, per quanto efficaci, hanno prezzi tutt’altro che abbordabili ed è facile quindi cadere nella tentazione di buttare le scarpe o, peggio, tenersi la puzza.

Se questo è il vostro caso vi interesserà sapere che è possibile ottenere un deodorante del tutto simile semplicemente mescolando un pò di bicarbonato e amido arrichiti con olio essenziale di menta. Il risultato è garantito, il risparmio anche. Vediamo la ricetta nei dettagli:

Bike sharing gratis a Nichelino (To)

Avviato in primavera ma non ancora attivato, il servizio “Bicincittà“, ovvero il bike sharing conta 40 biciclette comunali ancora ferme sui cinque raccoglitori sparsi in luoghi strategici della città. L’Amministrazione comunale di Nichelino però desidera dare una svolta:

Prendo atto che “Bicincittà” è poco utilizzato dai nichelinesi. Bisogna correre ai rimedi – ha affermato l’assessore all’Ambiente Enrica Robioglio – . Il primo: l’abbonamento sarà gratuito per tutto il mese di settembre, non sarà perciò richiesta l’iscrizione annuale di 15 euro, ed inoltre per tutto il mese di agosto sarà possibile utilizzare gratis la bicicletta per mezza giornata e non si pagherà nessun euro aggiuntivo dalla seconda alla quinta ora. In questo modo chi prenderà la bicicletta potrà farsi dei giri in tutta la città, toccando anche il Parco del Boschetto, senza l’affanno di ritornare indietro entro l’ora.

Car pooling, al via lo sconto sul pedaggio

Car pooling anche per dimezzare il pedaggio autostradale. Car Pooling è la nuova iniziativa lanciata da Autostrade per l’Italia per l’autostrada A9, in concomitanza con l’inizio dei lavori di ampliamento a 3 corsie nel tratto da Lainate a Como.

Dal 31 agosto fino alla fine dei lavori previsti, tutte le vetture con almeno 4 persone a bordo sull’autostrada da Como e Varese verso Milano e viceversa godranno nella fascia oraria di punta di importanti sconti. Eccoli: uno sconto di più del 50% sul pedaggio – che passa da 1,30 euro a 0,50; piste dedicate al Car Pooling; una piattaforma internet a supporto dell’organizzazione del viaggio.

Crisi: in Toscana libri in comodato d’uso gratuito

Sconti, offerte, pacchetti scuola. Negli ipermercati già si vedono i cartelloni che impazzano sugli scaffali, più si compra e maggiore é lo sconto che si può ricevere. Oppure si acuista oggi (a prezzo pieno) e si accumula un buono sconto per settembre. Con una buona dose di savoir faire quindi, si riesce a gestire la vicenda inizio scuola e a risparmiare il più possibile su penne, quaderni, albun da disegno e pennarelli. La questione però rimane aperta per i libri.

In tempo di crisi mettere le mani al portafogli é diventato ancora più dolente, ma se é in gioco l’istruzione dei propri figli sono pochi coloro che rinunciano (ed é bene sia così). Così la Regione Toscana cerca di dare una mano alle famiglie dei ragazzi e delle ragazze che frequentano le scuole superiori. A partire dal prossimo anno scolastico circa 2000 studenti di 24 scuole toscane potranno richiedere libri in comodato d’uso gratuito.

Effetto Venezia, dieci serate a ingresso gratuito a Livorno

Si svolgerà da Venerdì 31 Luglio a Domenica 9 Agosto l’edizione 2009 di “Effetto Venezia”, manifestazione che anima ormai da 24 anni la Venezia Nuova, suggestivo quartiere di Livorno. Dieci serate e una moltitudine di eventi low cost o totalmente gratuiti a beneficio dei cittadini duramente provati dalla crisi economica, come dichiarato dallo stesso direttore artistico della manifestazione, Michelangelo Ricci.

Tra gli eventi in programma, tutti di grande interesse, vogliamo segnalarvi quattro concerti gratuiti che non mancheranno di attirare cittadini e turisti: sul palco saliranno infatti Nada, Gilberto Gil, Max Gazzè ed Enzo Iannacci. Non mancheranno inoltre i tradizionali stand di modernariato, antiquariato e artigianato, le mostre e le gite in battello per i Fossi Medicei.

La Venezia nuova infatti, per chi non lo sapesse, è un quartiere di Livorno che richiama alla mente in maniera inequivocabile la città di Venezia: percorso da canali navigabili, i cosiddetti Fossi appunto, sormontati da ponticelli del seicento, fu popolata dal settecento in poi soprattutto da mercanti.

Couchsurfing, l’ultima moda del risparmio

Stagione difficile, quella estiva, per i propri risparmi. Uno studio di Swg-Confesercenti spiega che sì, si tratterà di vacanze ristrette, ma va meglio per chi parte. Ad andare in vacanza lontano da casa, infatti, saranno 37 milioni e mezzo contro i 33 milioni 700 mila. Insomma, l’11% in più.

E siete alla ricerca di offerte e pacchetti già compositi ma da trovare – per risparmiare – rigorosamente in Rete? La risposta è il sito Couchsurfing.com. A portata di clic, è possibile oggi, cercando il vostro viaggio su Internet, inserire le chiavi di ricerca giuste e scoprire le ultime tendenze, attraverso il sito giusto che vi reindirizza, per ogni meta e data, all’offerta migliore e il biglietto aereo più economico. Ma la verà novità è proprio Couchsurfing, e GuadagnoRisparmiando ve lo ha già anticipato, addirittura a gennaio.

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