Ricette economiche con sedano

 Chi non ha del sedano in casa? E’ infatti un ortaggio che non manca nelle nostre dispense, poichè si appresta a tanti utilizzi (crudo, insieme al pesce, bollito per insaporire il brodo o le minestre, oppure soffritto insieme a carota e cipolla nel classico soffritto all’italiana). È una pianta erbacea diffusa anche allo stato selvatico, ma di solito viene coltivato negli orti. Anche al sedano che compriamo dobbiamo stare attenti, badate che sia raccolto da poco tempo, di un bel colore vivo e lucente e che abbia la crosta croccante.

Il sedano é ricco di vitamina A e vitamina C, contiene proprietà che sono soprattutto diuretiche e depurative, il sedano ha inoltre molte proprietà stimolanti e fortificanti. Grazie infine alla grande quantità di minerali, è utile in caso di demineralizzazione.

KDE: nuova versione 4.3.1

 Sistemi operativi Linux gratis. In questi giorni è stata rilasciata la nuova versione 4.3.1 di KDE. Tra le novità possiamo trovare l’aggiunta di nuove lingue, il cui numero complessivo è ora di 50, e tantissimi bug finalmente fixati. Chi difatti scaricherà il nuovo pacchetto di aggiornamenti troverà molte applicazioni più stabili e più libertà nel modificare il sistema operativo a proprio piacimento.

Vacanze 2009 a tema di risparmio

 Gli italiani cambiano le proprie abitudini. Quest’anno molti hanno rinunciato alle vacanze e altri hanno avuto necessariamente bisogno di un prestito per viaggiare. I dati e la segnalazione provengono da Codacons. Tanti hanno dato un secco taglio al tempo trascorso a riposare, i restanti giorni di ferie sono stati spesi in casa, chi ha voluto prendere di più il sole lo ha dovuto fare dal proprio balcone o giardino.

Non sono più bei tempi. C’è crisi. Lo dimostra anche il fatto che molti hanno aspettato fino all’ultimo prima di partire, acquistando interi pacchetti last minute. Felici sicuramente i nonni, meta antiquata ma sicuramente gratuita, importante quando abitanti vicino a località montuose o balneari.

Illuminazione commerciale, lampade a LED per risparmiare

Risparmio sulle strade e nell’illuminazione commerciale. GE Lighting, infatti, ha realizzato una nuova soluzione per l’illuminazione stradale e degli ambienti esterni, unendo la propria esperienza nel settore con le conoscenze sviluppate nell’ambito delle nuove tecnologie LED.

Le tradizionali lampade HID, a seconda delle diverse tecnologie utilizzate – e cioè sodio ad alta pressione, ioduri metallici, ceramica, mercurio – non sono, infatti, del tutto efficienti sotto il profilo energetico. Vediamo per quali ragioni.

Nel compesso, la loro durata arriva a 20mila/30mila ore, ma la resa luminosa si deteriora sensibilmente a partire dalla metà della durata in questione. Ecco perché queste lampade vanno sostituite più o meno dopo 8mila/12mila ore di vita: 2-3 anni di funzionamento, per dare una cifra di immediata efficacia e utile per le comparazioni del caso. Le nuove lampade LED di GE Lighting sono state concepite proprio per ovviare a questo problema, e per avere una durata di 50mila ore, assicurando un’intensità di luce che supera comunque il 70% di quella iniziale.

Sardegna: corso gratuito di inglese

 Do you speak english? Wher are you from? What’s the time? Sono solo queste le frasi di inglese che conoscete? Molto male, siamo nel terzo millenio e nell’era di internet e della globalizzazione non avere un discreto inglese é roba non da poco. Oggi per vivere appieno la rivoluzione digitale e gli strumenti che il web ci propina, è fondamentale conoscere l’inglese.

Soprattutto per chi ama viaggiare o sogna un futuro da manager, avere delle basi della lingua è importante. Ad ogni modo oggi Internet e inglese sono due competenze dalle quali non si può prescindere, qualsiasi lavoro si scelga di svolgere. Se poi dovete recarvi in viagggio a Londra e non conoscete neanche una parola di inglese molto probabilmente farete molta fatica i primi giorni di permanenza a Londra e tornerete a casa delusi (di voi stessi).

Codacons: 17.000 euro di bollette, arrabbiato si ribella

 Brutta vicenda quella che vede come protagonista Francesco Salio, cittadino di Toscolano Maderno. In pochi giorni ha ricevuto diverse bollette dal suo fornitore di corrente elettrica A2A per un ammontare di 17.642,75 euro. Il motivo? Non il consumo esagerato del cliente quanto il mancato recapito postale per ben 2 anni delle bollette. Lo shock è stato così forte che il sig. ha persino rischiato un infarto. Arrabbiato per il disservizio e per la cifra da pagare, ha richiesto aiuto ai Codacons in materia legale per sporgere denuncia contro il proprio fornitore.

Con la crisi boom del vino fatto in casa

 Un bicchiere di vino al giorno fa bene alla salute, ovviamente da bere a stomaco pieno. Così afferma un famoso detto popolare. Anche se probabilmente la quantità di un bicchiere va un pò ridimensionata, la sottoscritta per esempio se dovesse berne un bicchiere inizierebbe a dare i numeri fino a sera. Ecco perchè a tutto c’è una misura ed ogni corpo é diverso dall’altro.

Fatto sta che in effetti una caraffa di buon vino non manca sulle tavole degli italiani. E non sono pochi coloro che si apprestano a prepararlo da sè. Per farlo in casa bastano una ‘mini-pigiatrice‘ e un torchio meccanico. Il costo si aggira attorno ai 30 centesimi al litro. Potrete inoltre comprare anche su internet (spendendo intorno ai 100 euro) kit del ‘Buon vinaio’.

Caro-libri, eccezionale iniziativa a Brindisi

Con grande disappunto del ministro dell’Istruzione Mariastella Gelmini, l’Ocse (Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico) ha di recente criticato in modo molto aspro il sistema scolastico italiano: costi troppo elevati a fronte di uno scarso rendimento degli studenti, insegnanti troppo numerosi, sottopagati e poco motivati, scarsa autonomia degli istituti, solo per citare alcuni degli sconfortanti dati diffusi.

Eppure sono convinta che l’iniziativa promossa in una scuola superiore brindisina, della quale sto per parlarvi, piacerebbe molto a chi si è occupato di stilare i rapporti così poco lusinghieri sulla scuola italiana, tanto più che la stessa Ocse auspica che vengano elargiti fondi supplementari alle scuole che si mostreranno “virtuose”.

A partire dall’anno scolastico 2009/2010 infatti all’Istituto Tecnico Industriale e Scientifico Tecnologico Maiorana di Brindisi per combattere il caro-libri che ogni anno mette in ginocchio le famiglie italiane con figli in età scolare, gli studenti impareranno le lezioni e si eserciteranno su libri scritti dai propri insegnanti e stampati in presidenza.

Enaip: corsi gratuiti per immigrati

 Lavoro. E’ sempre più difficile trovarlo. Soprattutto in questo momento di crisi. Molti italiani si vedono costretti a ricoprire mansioni che non si addicono a loro, pur di riuscire ad arrivare a fine mese, pagare il muto della casa, soddisfare le richieste dei figli e della moglie. Una situazione disperata in cui ogni posto di lavoro diventa oro.

In fabbrica, ai cantieri edili, alle pulizie. Si fa di tutto. Lo Stato ovviamente aiuta i cittadini italiani. Ma aiuta anche gli immigrati fornendo loro dei corsi gratuiti, volti a formarli nella lingua italiana e in una specificata professione. In Piemonte, l’organo che aiuta maggiormente è l’Enaip che ha messo a disposizione un grande numero di insegnamenti della durata media di 400 ore, con pratica e attestato, volti ad inserire il soggetto subito nel mondo del lavoro, e senza molte complicazioni.

Prestito gratuito per i genovesi

In molti paesi e’ stata fatta la scelta di salvare le banche, nella assunzione che fosse la scelta costituzionale piu’ razionale. Credo che si aprira’ su questo una riflessione, ma e’ certa una cosa e non ve la raccontano i banchieri: forse questa crisi e’ uguale a quella del ’29, ma quello che ha fatto Roosvelt non e’ quello che e’ stato fatto ora. Così il ministro dell’Economia, Giulio Tremonti, al Meeting di Rimini ‘Oltre la crisi’ parla della recessione in corso.

Toscana, arriva il primo negozio alla spina

Un intero negozio alla spina. Un’iniziativa che intende valorizzare i prodotti del territorio, certo, coniugando la promozione al rispetto dell’ambiente e condendo il tutto con vie al commercio ecosostenibile. A Capannori, in provincia di Lucca, è nato insomma il primo negozio tutto alla spina.

Molti prodotti, – cento prodotti della filiera corta, compresi vino, olio, detersivi – qui, vengono venduti solo con l’uso di contenitori riutilizzabili. Unica concessione, le vecchie “sporte lucchesi”, e cioè le tradizionali borse di paglia della lucchesia.

Ceresole, mercato km 0 da settembre

Da domenica 6 settembre a Ceresole, piccolo comune piemontese di poco più di 2mila abitanti, nel corso della giornata principale della festa patronale di Ceresole, in piazza Vittorio Emanuele II a Ceresole d’Alba le aziende agricole di Ceresole promuoveranno la prima edizione del mercato km zero dei prodotti agricoli locali.

Il mercato contadino ceresolese è un’iniziativa promossa dal Comune, in collaborazione dalle aziende agricole locali, e portato avanti grazie al supporto di Campagna amica della Coldiretti di Cuneo. L’associazione, infatti, fornisce al progetto la sua rete di organizzativa, in modo da assicurare la giusta promozione al mercato.

Ricette economiche con limone: tagliolini e crema

 Il limone racchiude preziosi principi attivi e le sue numerose proprietà terapeutiche lo rendono largamente utilizzato anche nel campo della fitoterapia e dell’aromaterapia. Il limone é ricco di vitamina C e antiossidanti e contiene pochissime calorie. L’agrume rafforza il sistema immunitario, stimola i tessuti di sostegno dell’organismo (articolazioni, tessuto connettivo) e aiuta a sconfiggere le infezioni virali appunto rafforzando il sistema immunitario.

Il limone va bene anche per prevenire e curare artriti, artrosi, gotta, obesità, diabete e addirittura da recenti studi americani e svedesi è emerso che l’assunzione regolare di limone e a giuste dosi, aiuta a previenire il tumore all’intestino, allo stomaco e al pancreas. Tuttavia è opportuno fare attenzione a non consumare eccessive dosi del suo succo, in quanto a lungo andare potrebbero far male allo smalto dei denti.