Ricette Economiche
Ricette economiche: Frittate di patate e straccetti di mozzarella
Siete tornate a casa stanche, marito e figli al seguito vi chiedono cosa ci sia da mangiare. vi dirigete verso…
Tag: mozzarella
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Dopo il Brunello va sotto la lente della magistratura il Nobile di Montepulciano
Dopo lo scandalo bufala che ha investito la Campania qualche tempo fa ci fu il caso Brunello. Infatti uno dei…
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Mozzarella di bufala: il via libera anche dai ministeri
Ne abbiamo parlato spesso su questo blog perché dato che il target di questo blog è il cittadino medio, il…
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Mozzarelle: I commenti delle associazioni dei consumatori
Buone le reazioni delle associazioni dei consumatori all’epilogo sulla vicenda della mozzarella di bufala campana. Il Movimento a difesa del…
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Bufala: tutto è bene ciò che finisce bene
Controlli, rititi ed un operazione a tappeto d’ispezione in tutti i caseifici e allevamenti campani, con particolare attenzione alle province…
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Mozzarella di Bufala: ecco la lista dei sequestri e dei controlli
L’allarme bufala sta facendo crollare i consumi, si stima in un 80 per cento circa con perdite per il settore…
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Allarmismi ingiustificati per la vicenda diossina nella mozzarella di bufala
Qualche giorno fa mi ero occupato del problema diossina presente nelle mozzarelle di bufala, le indagini continuano ad andare avanti…
