Ricette economiche con carciofo: al prezzemolo e al pecorino
Il carciofo è un ortaggio che appartiene alla famiglia delle composite. Il carciofo è un alimento tonico, digestivo e contiene…
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La melanzana: il suo nome deriva da “mela insana”, il frutto infatti contiene la solanina che tende a scomparire con…
La melanzana è una pianta erbacea, eretta, alta da 30 cm a poco più di un metro. I fiori grandi,…
Le melanzane sono ortaggi tipicamente estivi ma che ormai troviamo sui banchi dei supermercati tutto l’anno, é un ortaggio che…
Sono uno degli ortaggi più usati nella nostra cucina, sono amate o odiate, certo sconsigliate se dobbiamo presentarci a un…
Chi non ha del sedano in casa? E’ infatti un ortaggio che non manca nelle nostre dispense, poichè si appresta…
La verza è una varietà di cavolo, ortaggio della famiglia delle Crocifere. Le foglie sono molto increspate ne attaccate fra…