Parliamo spesso dell’importanza di ridurre gli sprechi alimentari in cucina ed ecco che, in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione istituita dalla FAO, questo tema torna di moda. Ridurre gli sprechi significa risparmiare e soprattutto rispettare il pianeta. Due aspetti della stessa medaglia e davvero molto importanti che qualunque cittadino dovrebbe sempre tenere presente. E allora vediamo come ridurre gli sprechi alimentari in 6 mosse.

