Dopo il successo delle passate edizioni (tre per la precisione), l’appuntamento con il farmer’s market di Roma non solo si rinnova, ma diventa fisso. A partire da domani, sabato 19 settembre, infatti gli abitanti della capitale potranno recarsi ogni fine settimana a fare la propria spesa di qualità ed economica (almeno si spera!). La formula è sempre la stessa: vendita diretta dal produttore al consumatore, km 0 e stagionalità dei prodotti freschi. Invariata anche la cornice: il farmer’s market capitolino sarà ospitato all’ex mattatoio Testaccio (entrata da Largo G.B. Marzi)
Sembra anche che a questa iniziativa ne seguirà a breve un’altra analoga: il mercato del contadino “Roma campagna amica” di Coldiretti dovrebbe infatti sorgere a breve (forse il mese prossimo) presso l’ex mercato del pesce di via San Teodoro, ma in questo momento non sappiamo dirvi di più in proposito. Quel che è certo è che il farmer’s market del Testaccio sarà inaugurato ufficialmente domani e sarà aperto al pubblico ogni sabato e domenica dalle 9 alle 19 presso il padiglione 9 dell’ex mattatoio.
A rendere ancora più goloso l’appuntamento ci saranno le degustazioni offerte dai venti produttori locali che si alterneranno al mercato e come sempre sui banchi faranno bella mostra di sè frutta e verdura locale e di stagione, salumi, formaggi, miele, legumi, cereali, olio extra-vergine della Sabina, latte crudo alla spina e vino. I prezzi, assicura il presidente di “Agrimercato Roma” Paolo Gobbi, saranno inferiori almeno del 30% a quelli medi settimanali indicati per ciascun prodotto da associazioni di consumatori e camere di commercio.
Il mercato del contadino romano dispone anche di un proprio sito internet, ma per il momento è in costruzione. In ogni caso per eventuali consultazioni future ecco il link: www.romafarmersmarket.com. Se andate fateci sapere come vi siete trovati e se i prezzi sono davvero così convenienti come preannunciato.
