La Spezia

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Come conservare sottovuoto: corso gratuito Cna Alimentari La Spezia

Siamo stati un giorno fuori casa e abbiamo dimenticato il latte fuori dal frigo: é diventato bianchiccio, denso e acido. A temperatura ambiente gli alimenti si deteriorano, cioè perdono le loro caratteristiche originarie. Questo avviene a causa dell’azione di microrganismi (batteri, muffe, lieviti), di enzimi (presenti naturalmente in tutti gli alimenti), ma anche all’influenza di luce, temperatura, umidità, ossigeno. I vari metodi di conservazione ci vengono in aiuto per contrastare le cause di deperimento dei cibi e mantenere inalterate le loro proprietà chimiche, nutritive e ovviamente anche il gusto.

Visite oculistiche gratuite a La Spezia

Di cosa soffrite: miopia, presbiopia o astigmatismo? Mentre leggete iniziate a sentire quel fastidioso “bruciore” agli occhi e non fate altro che strizzarli. Oppure non riuscite più a leggere il vostro quotidiano preferito di fronte alla vostra fumante tazza di caffè?

Molto probabilmente soffrite di un disturbo della vista e come tale é bene che vi rechiate presto da uno specialista ad effettuare un controllo. La miopia è il difetto di vista più frequente nella nostra popolazione: ne soffre Il 25% degli italiani. Il miope vede male a distanza e la situazione migliora molto osservando oggetti vicini. Chi soffre di astigmatismo, può non notarlo o avere una visione leggermente sfocata, ecco perchè l’astigmatismo non corretto può portare a mal di testa o affaticamento della vista, e una visione distorta o sfocata non solo lontano o vicino ma a tutte le distanze. L’unità mobile oftalmica inaugurata lo scorso giovedì 8 ottobre a La Spezia ha iniziato la sua attività di visite gratuite per la prevenzione delle malattie degli occhi e dei disturbi della vista.

Fungo o non fungo: controlli gratuiti a La Spezia

Inizia l’autunno e con esso, la stagione dei funghi. Gli appassionati non aspettano altro, mma ricordiamo, a coloro che in questi giorni hanno deciso di avventurarsi per boschi e foreste, che é bene chiedere il consiglio di un esperto prima di addentare dei gustosissimi (potrebbe essere solo apparenza) e allegri funghetti. Difatti nonostante le raccomandazioni, ogni anno si ripresentano al pronto soccorso casi di intossicazione, spesso causate da superficialità o troppa sicurezza.

Avete colto dei funghi ma non siete sicuri della possibilità di mangiarli senza intossicazioni? Oppure siete quasi sicuri ma la prudenza si sa, non é mai troppa? L’Asl 5 di La Spezia ha istituito anche quest’anno l’attività di prevenzione coordinata dall’Ispettorato Micologico che effettua il controllo gratuito dei funghi raccolti dai cercatori privati. Informazioni anche sulla conservazione degli stessi sono reperibili nella sede di via Fiume, 137, primo piano (tel. 0187/534538—534595 ), aperta lunedì, martedì, mercoledì e sabato dalle ore 8 alle ore 9 e giovedì e venerdì dalle ore 14 alle ore 15.

Corso gratuito per arbitro a La Spezia

Deve essere colui che garantisce il rispetto delle regole del gioco in occasione di gare sportive. Le sue attivita possono comprendere: partecipare alla gara osservandone lo svolgimento; intervenire quando non vengono osservate le regole, decidere pause e eventuali recuperi… Di chi stiamo parlando? Dell’arbitro naturalmente, o più in generale del giudice di gara.

L’arbitro é colui che indossa in genere un’uniforme diversa dal resto dei giocatori e che osserva minuziosamente il gioco. Eh sì, quanti arbitri ci hanno fatto entusiasmare o esasperare durante le partite dell’Italia? Fischietto, bandierine, cartellini rossi o gialli, queste sono solo alcune delle “armi” dell’arbitro.