Ecco la ricetta della torta al cacao vegana, un dolce leggero e adatto a chi non mangia prodotti di origine animale. Tutti vegetali gli ingredienti che compongono questo dolce: vediamo come si prepara.
Torta al cacao vegana, gli ingredienti
250 gr di farina
130 gr di zucchero di canna
130 gr di olio di semi di girasole
1/2 bicchiere di acqua
1/2 bicchiere di succo di arancia
3 mele
70 gr di cacao amaro
1 bustina di lievito in polvere
cannella qb
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Veloce e semplice la preparazione della torta al cacao vegana. Sbucciate le mele, tagliatele a piccole dadini e mettetele nel frullatore insieme allo zucchero per ottenere un composto omogeneo. Versate tutto in una ciotola, aggiungete il succo dell’arancia e l’acqua, mescolando bene. Poi è la volta dell’olio, della farina e del cacao: aggiungeteli poco alla volta, altrimenti il rischio è quello che si formino grumi difficili poi da mandare via. Dopo farina e cacao, aggiungete alla torta di cacao vegana anche la cannella: una spruzzata, giusto per dare alla torta un sapore particolare. A questo punto la preparazione della torta è terminata.
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Mettete in forno a 180 gradi per mezz’ora circa e controllate la cottura via via, perché dipende sempre dal tipo di forno che possedete. Spolverate con zucchero a velo se volete, altrimenti la torta al cacao vegana può essere consumata anche al naturale. Soffice, gustosa e pronta con meno di 5 euro per la più classica delle ricette economiche.
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