- 24
- Ago
Escargots? No grazie, lumache e cipolla alla salentina
Di Laura Ricciardi, in Alimenti.
Per alcuni disgustose, con un sapore al limite del ribrezzo, stoppose al palato e difficili da mangiare. Per altri una prelibatezza che solo nei lussuosi ristoranti francesi si può degustare. Stiamo parlando delle deliziose escargots, ossia nel più volgare italiano,...


