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  • 24
  • Ago

Escargots? No grazie, lumache e cipolla alla salentina

Di Laura Ricciardi, in Alimenti.

Per alcuni disgustose, con un sapore al limite del ribrezzo, stoppose al palato e difficili da mangiare. Per altri una prelibatezza che solo nei lussuosi ristoranti francesi si può degustare. Stiamo parlando delle deliziose escargots, ossia nel più volgare italiano,...

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