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I say blog!

  • 03
  • ago

Mangiare sano a scuola é necessario: linee guida del Ministero

Di Laura Ricciardi, in Alimenti, Salute.

"Noi siamo quello che mangiamo", definizione di cui alcuni attribuiscono la paternità al filosofo Ludwig Feuerbach, altri a Giorge Osawa uno dei padri della macrobiotica. Fatto sta che tutti potremmo essere d'accordo con questa definizione. Un'alimentazione sana ed...

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  • 02
  • mar

Realizzare un cestino con il melone e i frutti di bosco

Di Francesca Spano, in fai da te.

cestinofrutta La decorazione di frutta e ortaggi è una forma d'arte particolare che si inserisce tra la cucina e il fai da te. Si organizzano in giro per l'Italia corsi specifici per imparare a realizzare dei veri e propri capolavori fatti...

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  • 17
  • feb

Decorare la tavola con frutta e verdura, consigli

Di Francesca Spano, in fai da te.

Tante volte nel corso di un ricevimento, ci è capitato di vedere la frutta e la verdura decorate in modo da sembrare delle vere e proprie opere d'arte e in altrettanti casi ci siamo ovviamente chieste come si potesse trasformare un semplice...

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  • 29
  • mag

Sangria fatta in casa: ricetta base

Di Laura Ricciardi, in Alimenti, Svago.

sangria L'estate si avvicina e molte buone massaie adorano passare il dopo (o prima) cena con altre colleghe, per riposarsi dello stresso quotidiano: portare i bimbi a scuola, lavare, stirare, cucinare...Il caffè bollente pomeridiano inizia a spaventare un pò con il...

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  • 22
  • mag

Cia: frutta gratis a scuola

Di Marcin Szyszko, in Salute, Scuola.

frutta A causa dell'assenza di frutta e verdura nell'alimentazione quotidiana dei più giovani, l'Unione Europea ha indetto un progetto chiamato "Frutta gratis nelle scuole" il cui obiettivo sarà quello di fornire frutta e verdura gratuitamente alle scuole. Per esso sono stati stanziati...

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  • 23
  • apr

Voglia di fragole: Orange curd

Di Laura Ricciardi, in Ricette Economiche.

orangecurd Frutta e verdura di stagione costano meno, ma sono alimenti sicuramente più gustosi di quelli coltivati nelle serre. In questo periodo possiamo trovare aglio fresco, cicorie, cipolle e cipollotti freschi, finocchi, insalate, piselli, asparagi, bietole, lamponi, carote, cavoli, cavolfiore, porri, ravanelli,...

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  • 10
  • apr

In Emilia Romagna iniziativa “Spendo meno” e aiuti ai bisognosi

Di Laura Ricciardi, in Acquisti, Prezzi.

La Regione Emilia-Romagna ha raggiunto un accordo con il Comune di Bologna e Caab per la creazione all’interno del Centro agroalimentare del capoluogo, di una piattaforma per la raccolta e la distribuzione gratuita di prodotti ortofrutticoli in eccedenza di qualità....

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  • 15
  • nov

Ricette economiche: mele al forno per merenda

Di Laura Ricciardi, in Ricette Economiche.

"Una mela al giorno toglie il medico di torno". Chissà i vostri nonni quante volte vi avranno accennato a questa frase quando i vostri genitori, impegnati dal lavoro, vi avevano lasciato dai dolci cari nonni e questi, per merenda, al posto...

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  • 25
  • giu

Ecco come risparmiare su frutta e verdura

Di pierfrancesco99, in Acquisti, Casa.

Ecco come risparmiare su frutta e verdura Con l'aumento delle temperature ogni medico consiglia di consumare più frutta e verdura fresca, che contengono liquidi e zuccheri ideali per sopportare il gran caldo. Personalmente un paio di estati fa,...

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  • 24
  • mag

Dossier LegaAmbiente: Pesticidi nel piatto

Di pierfrancesco99, in Acquisti, Alimenti, Riflessioni, Salute.

Dossier LegaAmbiente: Pesticidi nel piatto Ennesima notizia per quanto riguarda la sicurezza alimentare, dopo il pollo alla varechina, c'è allarme per quanto riguarda la frutta. Infatti sembrerebbe che in Italia la metà della frutta che consumiamo contiene almeno un residuo di pesticida, mentre la...

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  • 09
  • mag

Arriva la spesa self-service, novelli agricoltori per risparmiare

Di pierfrancesco99, in Acquisti, Alimenti.

Arriva la spesa self-service, novelli agricoltori per risparmiare Avete sempre sognato di fare gli agricoltori? No, nemmeno io. Ma va sempre più di moda la spesa fatta con le proprie mani raccogliendo direttamente frutta e ortaggi nelle aziende agricole e pagando poi il tutto all’agricoltore....

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  • 03
  • apr

Le 10 regole d’oro per risparmiare su frutta – verdura e non solo

Di pierfrancesco99, in Acquisti, Prezzi, Riflessioni.

Le 10 regole d’oro per risparmiare su frutta - verdura e non solo Data la grande speculazione che c'è sui prezzi degli alimentari in questo periodo noi di GuadagnoRisparmiando abbiamo pensato bene di preparare un decalogo per risparmiare su quei prodotti dove la speculazione è...

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  • 29
  • gen

Scegliere frutta di stagione

Di Redazione, in Acquisti.

Scegliere frutta di stagione La frutta, per molti forse la parte più buona di un pasto a volte non è ne fresca ne economica. Questo accade sopratutto se a Gennaio decidiamo di comprare delle albicocche che esternamente sembrano perfette. Sono ovviamente frutta coltivata in serra,...

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