Ne abbiamo parlato spesso su questo blog perché dato che il target di questo blog è il cittadino medio, il piccolo consumatore, fare della sana informazione non fa mai male. L'argomento in questione è quello relativo...

L'allarme bufala sta facendo crollare i consumi, si stima in un 80 per cento circa con perdite per il settore di 30 milioni di euro. E mentre il Codacons annuncia una class action a difesa della...

Qualche giorno fa mi ero occupato del problema diossina presente nelle mozzarelle di bufala, le indagini continuano ad andare avanti ed è molto probabile che la presenza dell'agente tossico sia dovuta all'emergenza rifiuti che ha colpito...

Dopo l'articolo di Ecologiae, osserviamo l'allarme diossina tra gli allevatori di bufale e operatori del mercato della mozzarella, c'è anche un inchiesta in Campania che vede indagate 109 persone. Il tutto è...